Гертруд Джекил: жената, която превърна градината в картина
Как една художничка с отслабващо зрение създава нов език за градината — език от цвят, ритъм и светлина, който днес вдъхновява и най-малкия перваз с билки.
Аспержите — зеленчукът, който пролетта носи със себе си
При мен аспержите никога не са били нещо непознато. Израснах с тях. Баща ми ги обожаваше, а баба ми ги
Градско земеделие — как да отгледаш собствена храна, дори без двор
Защо да отглеждаш храна вкъщи? Хората, които отглеждат собствена храна — дори в малки количества — консумират до 40% повече
Аспержите — бавното удоволствие на градината
Има нещо особено в аспержите. Те не се натрапват, не стоят целогодишно по рафтовете, не ти напомнят за себе си.
Кои сме ние и какво предлагаме
Ние сме екип, който проектира и изгражда градски зеленчукови и билкови градини — пространства, където всяко растение е внимателно подбрано,
Градинарството намалява стреса — какво казва науката
В забързаното ежедневие все повече хора търсят начини да намалят стреса и да се чувстват по-спокойни. Изненадващо за някои, едно
Чушката — малкото слънце на балкона: факти, които ще те изненадат, и една лесна рецепта
Има нещо почти вълшебно в това да откъснеш узряла чушка от собственото си растение — топла от слънцето, лъскава, тежичка
Почвата като жив организъм: тайният свят под билките ти
Когато държиш шепа почва, всъщност държиш цяла вселена. В една чаена лъжичка здрава почва живеят повече микроорганизми, отколкото са хората
Ритуалът на сеитбата: как едно малко семенце забавя времето
Има едно малко чудо, което се случва всеки път, когато сложиш семенце в почвата. Не се случва веднага. Няма звук,
Малки ръце в пръстта: защо градинарството е тих подарък за всяко дете
Има един миг, който всеки родител-градинар помни — мигът, в който малка ръка внимателно пуска семенце в тъмната пръст, поглежда